Gestion des stocks et inventaire périodique

Gérer ses stocks et en faire l’inventaire sont des opérations de comptabilité délicates et généralement cruciales.

Conseil ZEFYR : Préférez la méthode de gestion des stocks périodiques plutôt que la méthode de gestion des stocks permanente. La gestion des stocks permanente est adaptée aux entreprises de taille relativement grande.

La principale différence entre gestion permanente et périodique est le calcul du montant des stocks. Avec la méthode permanente, le système calcule automatiquement le montant total de vos stocks. Dans la plupart des cas, il est plus simple d’évaluer soi-même la valeur de ses stocks.

Exemple 1 : Soit un magasin de chaussures. Vous achetez pour 100 € de chaussures : disons 10 paires à 10 €.

Quelque soit le méthode de gestion des stocks (permanent ou périodique), la phase d’achat demeure la même.

En comptabilité		Débit	Crédit
607010	Compte de marchandises	100
401000	Compte du fournisseur de chaussures		120
445660	Compte de TVA	20

Si vous voulez mettre ces chaussures en stock d’un point de vue comptable, vous devez faire un inventaire. Supposons que vous n’aviez aucun stock au démarrage, l’écriture d’inventaire serait donc la suivante :

En comptabilité		Débit	Crédit
370100	Compte stocks de marchandises	100
603701	Variation des stocks de marchandises		100

Supposons que vous vendez 70% de votre stock pour une valeur de 160 € HT. L’écriture comptable de la vente (générée lors de la comptabilisation de la facture client) est la suivante :

En comptabilité		Débit	Crédit
411000	Compte du client	192
707010	Compte de vente de marchandises		160
445730	Compte de TVA		32

Rappel : Le résultat est la différence entre les comptes de ventes (7xxxxx) et les comptes d’achat (6xxxxx).

Le bénéfice de la société est égale à 160 € – 100 € = 60 € (résultat positif).
Mais comme il vous reste 30 € = 100 € x (100% – 70%) de chaussures en stock, il faut en réalité déduire le stock : le bénéfice est de 60 € et il reste 30 € de stock.

Donc pour avoir un bilan exact on effectue un inventaire manuel. Il faut d’abord annuler le précédant inventaire et en refaire nouveau.

Annulation de l’inventaire précédent en comptabilité :

En comptabilité		Débit	Crédit
370100	Compte stocks de marchandises		100
603701	Variation des stocks de marchandises	100

Après le nouvel inventaire, il vous reste 30 € de chaussures en stock.

En comptabilité		Débit	Crédit
370100	Compte stocks de marchandises	30
603701	Variation des stocks de marchandises		30

Donc la balance/le solde des comptes 6xxxxx est au débit de 100 € – 30 € = 70 €.
Et la balance/le solde des comptes 7xxxxx est au crédit de 160 €
Donc le résultat qui est égal au solde des comptes 7xxxxx moins le solde des comptes 6xxxxx vaut 160 € – 70 € = 90 €. Lorsque vous prenez en compte les stocks, votre résultat augmente de 30 €.

Exemple 2 : Supposons que vous vendez 2 autres paires de chaussure. Il ne vous restera donc plus qu’une paire de chaussure acheté à 10 €. Vous faites une écriture de vente comme dans l’exemple 1, ci-dessus et vous faites ensuite un nouvel inventaire.

Annulation de l’inventaire précédent :

En comptabilité		Débit	Crédit
370100	Compte stocks de marchandises		30
603701	Variation des stocks de marchandises	30

Nouvel inventaire :

En comptabilité		Débit	Crédit
370100	Compte stocks de marchandises	10
603701	Variation des stocks de marchandises		10

Remarque : L’écriture d’inventaire influe fortement sur le résultat. Selon l’estimation de la valeur du stock, le résultat augmente (si le résultat est un bénéfice) ou diminue (si le résultat est une perte) .

Si vous sous-évaluez votre stock : par exemple si vous l’évaluez à 10 € (alors qu’il vaut théoriquement 30 €), le résultat diminue de la différence (20 €).
Si inversement, vous sur-évaluez votre stock : vous l’évaluez par exemple à 50 € (alors qu’il vaut théoriquement 30 €), le résultat augmente de 20 €.
Bien sûr, il y a des règles à respecter pour éviter des évaluations peu réalistes qui gonfleraient ou diminueraient anormalement les résultats.